الفلفل منشط للدورة الدموية
رغم أن الفلفل الحار يستخدم أساساً كواحد من توابل الطبخ الا انه يتمتع إضافة إلى نكهته بمزايا طبية وعلاجية، فقد أوضح الباحثون أن الفلفل الأحمر يحسن الدورة الدموية من خلال مادة"كايساسين" الموجودة بداخله ويعزز وصول الدم إلى الأطراف ويبعث فيها الدفء وبفضل خصائصه هذه يعتبر مفيداً جداً في حالات الروماتيزم، فهو يساعد على التخلص من الفضلات والسموم ويعزز وصول العناصر المغذية إلى الأنسجة المصابة.يذكر ان الفلفل كان يستخدم في الماضي كمخدر موضعي لأن المادة المذكورة قادرة على إضعاف حساسية نهايات الأعصاب على مستوى الجلد، كذلك فهي تتمتع ببعض خصائص المضادات